Processo artesanal
Cada garrafa passa por um processo cuidadoso, respeitando o tempo da fermentação e a qualidade dos ingredientes.
Fermentação natural, sabor artesanal
O kombuchá nasce de um processo natural de fermentação do chá, no qual microrganismos benéficos transformam a bebida, criando gás leve, acidez equilibrada e compostos naturais. Na Casa do Kombuchá, esse processo é tratado com cuidado artesanal para preservar sabor, frescor e qualidade.
Seleção dos ingredientes
Escolha de chás, frutas, ervas e polpas naturais.
Fermentação artesanal
Tempo controlado para desenvolver sabor, gás natural e compostos benéficos.
Saborização
Combinações de frutas e ingredientes selecionados para criar sabores variados.
Envase e conservação
Produto preparado para chegar fresco e saboroso até o consumidor.
Do ingrediente à garrafa
Seleção dos ingredientes
Escolha de chás, frutas, ervas e polpas naturais. Cada ingrediente é cuidadosamente selecionado priorizando qualidade e frescor.
Preparo da base
O chá é preparado com atenção, adoçado na medida certa e resfriado para receber a cultura de fermentação.
Fermentação artesanal
Tempo controlado para desenvolver sabor, gás natural e compostos benéficos. A fermentação é tratada com cuidado artesanal.
Saborização
Combinações de frutas, polpas e ingredientes selecionados para criar sabores únicos, variados e refrescantes.
Envase e conservação
Produto preparado para chegar fresco e saboroso até o consumidor, em garrafas de 1,5L com higiene e cuidado.
Pronto para consumo
O kombuchá artesanal chega pronto para ser apreciado, refrescante, vivo e cheio de personalidade.
Feito com tempo, cuidado e atenção aos detalhes
A produção artesanal valoriza o processo. Cada etapa é realizada com calma e atenção, respeitando o tempo natural da fermentação para que o kombuchá desenvolva seu sabor característico, sua carbonatação natural e seus compostos.
O resultado é uma bebida viva, refrescante e com a personalidade que só o cuidado artesanal pode oferecer. Cada garrafa de 1,5L é preparada com a dedicação que a Casa do Kombuchá coloca em tudo que faz.